Réseau de franchise directement inspiré des "diners" américains des années 50, Memphis Coffee propose des produits hors normes qui font le succès de ses restaurants, dont des burgers surprenants composés de… six steaks hachés. Lire la suite
Planet Sushi anime son réseau pour fêter la fin de l’année et offre à ses clients deux créations inédites. Les 48 restaurants de l’enseigne, franchises et succursales, adoptent une ambiance festive. Lire la suite
L’entrée à son capital de deux actionnaires de référence, investissant 30 M€, va permettre à l’enseigne, précurseur de la Japan Fusion Food en France, de financer son développement ambitieux tant en France qu’à l’international. Lire la suite
Deux ans après avoir lancé son premier restaurant à Nîmes, Memphis Coffee entreprend son développement en franchise. Son concept est directement inspiré des "diners" américains des années 50. Lire la suite
Le spécialiste du poulet formule fast food KFC poursuit son développement en Bretagne avec l’ouverture prochaine d’un établissement à Quimper (Finistère). Lire la suite
L’Etat a ordonné plusieurs centaines de contrôles dans les établissements de restauration rapide à la fin du mois de juin. Neuf ordres de fermeture temporaire ont été assignés pour manquements aux règles d’hygiène ou au respect de la chaîne du froid. Lire la suite
Christophe Mauxion, Directeur général-associé du groupe de restauration La Boucherie, a reçu le 5 juillet dernier le Ruban d’Argent de la Franchise 2011, catégorie « franchiseur ». Lire la suite
Le groupe de restauration La Boucherie vient d'ouvrir son 80è restaurant à Roanne. Un établissement succursaliste cette fois qui ne laisse personne sur sa faim ! Lire la suite
