Depuis le 8 septembre, Philippe Rigault, propriétaire des lieux depuis 1993, dévoile son nouvel univers : La Boucherie Café.
70è établissement de la chaîne, La Boucherie Metz dédie ses tendres morceaux du boucher et ses généreux plats « bistrot » aux amateurs de viande.
« Avec l’ouverture du centre Pompidou, Metz se prépare à accueillir un flux de touristes habitués à la restauration de chaîne... » explique Philippe Rigault. « En matière de viande, La Boucherie fait partie des incontournables ».
« La Boucherie Café » se trouve d’ailleurs face à la « nouvelle » place de la République et sera dotée dès l’été prochain d’une terrasse.
Notons également que Philippe Rigault ouvrira en novembre deux restaurants Class’croûte sur le Technopole et l’Actipole.
Carte est variée à souhait, concept haut en couleur, unique adresse « viande » du centre-ville, La Boucherie Café c’est chaque jour un plat du jour à 9 €, six formules de 9,35 € à 27,70 €, et dès cet hiver, deux menus enfants (4,50 € ou 6,60 €).
(Prix Carte Hiver 2009-2010)L’adresse ? - 57000 METZ (03 87 36 33 00)
L'adresse à retenir !
La Boucherie
11 avenue Robert Schuman
59700 Metz
Tel. 03 87 36 33 00
contact
Sylvie Baudard
SBS.Com
Tel : 01 47 28 99 54
Fax : 01 47 28 47 55
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