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Voir un couple s’occuper d’un magasin n’a rien d’extraordinaire, le cliché de la femme derrière le comptoir et du mari dans l’atelier a même la vie dure. Les couples à la tête d’une franchise sont extrêmement fréquents dans les métiers de l’hôtellerie-restauration et les métiers de bouche, même si ce cas de figure existe dans de nombreuses enseignes. Il arrive que les couples soient plurifranchisés ou multifranchisés : chacun d’entre eux aura donc la gestion d’un point de vente.
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