Deux fois plus de généreux burgers avec Speed Burger Castelnau

Autre nouveauté : avec la généralisation de la TVA à 5.5%, ce spécialiste du burger a ajouté à son service « livraison » une formule de restauration à table. Le magasin propose aux budgets serrés un menu complet à moins de 10 € (un burger « Classic », une frite, une boisson et un dessert).


Trois solutions : manger sur place, commander son repas par téléphone ou se connecter sur speed-burger.com pour se faire livrer 30 minutes plus tard au bureau ou à la maison. Déjà 10% des Montpelliérains commandent et paient en ligne.
Accessible aux personnes à mobilité réduite, Speed Burger Castelnau prend les commandes de 11 h 30 à 14 h et de 18 h 30 à 22 h 30 (sauf le dimanche midi).

A la carte, 25 recettes de hamburgers, originales et généreuses. Sans compter les salades, les tapas et les desserts (glaces, yaourts et fruits frais) !
Triple, double ou simple, à base de viande pur bœuf, poulet ou poisson pané, il y en a pour tous les goûts, et tous les appétits.
Du goûteux Memphis avec ses 240 grammes de steak haché et son fondant trio de fromages (camembert, cheddar fondu et chèvre) servi avec salade verte et mayonnaise au puriste Végétarien (fourme d’Ambert, cheddar fondu, chèvre et salade).
A noter : on peut aussi composer sa propre recette, sans limite d’ingrédients...

Les franchisés

Isabelle et Christophe Delorme n’avaient pas dit leur dernier mot. Installé à deux pas de la place de la Comédie depuis février 2006, ce couple d’entrepreneurs souhaitait étendre son offre de restauration livrée au Nord de Montpellier.
A la tête de 17 salariés dans leur première affaire, ils se lancent dans la création d’un second magasin de vente de hamburgers, ajoutant au service de livraison une salle d’une quinzaine de places assises pour permettre notamment à une population tertiaire de se restaurer confortablement et à moindre coût.
Entourée d’Aurélien Dehu, assistant manager de 23 ans, de deux co-équipiers en cuisine et de trois livreurs, Isabelle Delorme entend bien porter rapidement l’effectif de son magasin à une dizaine de salariés.

De formation « gestion hôtelière », Isabelle Delorme a dirigé pendant 5 ans l’un des fast-food parisiens d’une enseigne américaine de hamburgers avant de créer - pour le compte d’un grand groupe - une agence d’intérim spécialisée en Hôtellerie/Restauration.
En 2007, elle rejoint son époux pour accompagner le développement d’activité du magasin Speed Burger de Montpellier. Porté par la qualité de son service et l’originalité de son offre, Speed Burger Montpellier a en effet accusé successivement deux années de croissance de + 30%. En 2009, l’activité du magasin progresse encore de 5%.

A propos de Speed Burger

Premier concept de livraison de burgers modélisé en France, Speed Burger est né à Angers en 1995. L’enseigne se développe en franchise depuis 2004. Le réseau Speed Burger compte 36 magasins en France.
Inventeur des burgers livrés, Speed Burger décline une trentaine de hamburgers aux saveurs bien françaises, généreusement garnis, livrés chauds à domicile ou au bureau.

Contact

Sylvie Baudard
SBS.Com
Tel : 01 47 28 99 54
Fax : 01 47 28 47 55
contact@sbscom.fr

Speed Burger Castelnau
232, Avenue de l’Europe - 34170 Castelnau le Lez
Tél. 04 30 700 200