Le réseau Pro Comm et Cook&Go

Jean-Christophe Menz a lancé avec Cook&Go, un nouveau concept alliant le loisir (atelier de cuisine) et un nouveau service pratique (cuisiner et emporter ses repas, au prix du commerce classique).
En recherchant des locaux de plus de 100 M2 bien placés dans la capitale, avec une vitrine, pour un prix abordable, il avait bien conscience de placer la barre très haut.

Le cabinet d’affaires Pro Comm de Roland Nenich a installé l’enseigne au cœur de Paris, rue Lafayette, dans un quartier mêlant grande concentration de bureaux et nombreux immeubles d’habitation.
La mixité des populations du quartier permet de lisser la fréquentation de la boutique tout au long de la journée, avec une clientèle de cadres, de familles et de célibataires, séduits par le concept novateur des petits plats maisons à emporter, fabriqués sous l’œil bienveillant d’un chef.
Après avoir ouvert sa première enseigne à Lyon, puis deux boutiques à Paris, Cook&Go compte se développer en franchise.

La transaction réalisée par le cabinet d’affaires Nenich Pro Comm

L’agence Pro Comm a trouvé un local de 190  mètres carrés pour un prix de cession droit au bail de 125.000 € et un loyer 42.000 € HT annuel, des montants qui se situent plutôt dans la fourchette basse des prix en vigueur dans cette partie du 9ème arrondissement.
Pro Comm collabore régulièrement avec les réseaux de franchisés pour les aider à trouver emplacement idéal , local adéquat et bonnes conditions financières d’installation.
Le réseau Pro Comm a une expérience importante à la fois en dans les commerces en franchise et dans la restauration : 50% des biens vendus par Pro Comm en 2008 en fonds de commerce appartiennent à ces deux secteur.

A propos de Pro Comm

Pro Comm est une enseigne créée il y a 12 ans par des cabinets d'affaires indépendants souhaitant développer en commun la transaction de biens touchant au commerce et à l'entreprise. Le réseau est présent dans de nombreuses régions avec ses 32 cabinets. De l'institutionnel au petit commerçant en passant par l'entreprise ou l'investisseur privé, touts les types de clients trouvent chez Pro Comm un interlocuteur efficace pour faire aboutir un projet, vendre, acheter ou louer un bien.

Contact Presse

Danièle KLEIN RP
Tél. 01 48 57 72 95 - 06 76 73 66 20
kleinrp@orange.fr

Cook&Go
69, Rue Lafayette - 75009 Paris
Tél. 01 42 80 00 59